Dziś mamy 23 listopada 2017, czwartek, imieniny obchodzą:
08 lipca 2016

Kopiec kreta - idealna propozycja na weekend

fot. pow.

fot. pow.

Zbliża się weekend, podczas którego mają odwiedzić Cię goście? Zaskocz ich# pysznym, samodzielnie wykonanym ciastem. Przygotuj się na niezapomniane doznania- kopiec kreta z pewnością wszystkim przypadnie do gustu.

Jest to przepis na blachę o wymiarach 30x20cm.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
1 szklanka cukru.
2 budynie czekoladowe.
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
¾ szklanki mąki tortowej.
¾ szklanki mąki ziemniaczanej.

Masa:

660ml śmietany 30%.
4 serki bananowe- 150g każdy (opcjonalnie waniliowe).
4 łyżki cukru.
5 łyżeczek żelatyny.
Ponadto:
Tabliczka mlecznej czekolady.
7 bananów.

Biszkopt- wykonanie:

Białka należy oddzielić od żółtek oraz ubić na sztywną masę, powoli dodając cukier. Pojedynczo dodajemy żółtka, ciągle miksując. W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki suche (mąki, proszek do pieczenia oraz budynie), a następnie przesiewamy je do uzyskanej uprzednio masy, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wykładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Pieczemy 35 minut.
Kiedy biszkopt ostygnie, ostrym i długim nożem przecinamy go na pół- jedną połowę zostawiamy jako podstawę ciasta (tą grubszą), drugą zaś pokruszymy na górę.

Krem- wykonanie:

Śmietanę ubijamy na sztywną masę, dodajemy powoli serki i cukier. Rozpuszczamy żelatynę w około 1/3 szklanki ciepłej wody, mieszamy do rozpuszczenia i wlewamy do uzyskanego kremu ciągle miksując. Na koniec do kremu dodajemy startą czekoladę.

Na biszkoptowym spodzie układamy kawałki bananów, następnie krem a na górę wysypujemy posypkę biszkoptową. Wkładamy na około 4 godziny do lodówki.

Oceń artykuł: 57 12

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

STOLIKI RTV
Spray do loków Joanna 300ml
14PLN
Sprawdzanie zadymienia i analiza spalin
Groszek
tona (25Mj/kg) / 590PLN
Siłownia
REGAŁY
Roleta dzień i noc
Prowadzenie kadr i płac dla firm
od 50PLN
0

Kriolipoliza – pozbądź się tkanki tłuszczowej

Kriolipoliza jest to najskuteczniejsza metoda trwałego usuwania tkanki tłuszczowej, którą można wykonać w Studio Urody i Odnowy Biologicznej.

(czytaj więcej)
0

Dziś Światowy Dzień Rzucania Palenia. Świętujecie? (sonda)

Co roku w trzeci czwartek listopada obchodzony jest Światowy Dzień #Rzucania Palenia. Tego dnia wszyscy palacze zachęcani są do podjęcia próby, przynajmniej na jeden dzień, zaprzestania palenia.

(czytaj więcej)
0

Karma dla psów i kotów OptimaNova: gdzie kupić i czy warto?

OptimaNova to hiszpańska marka wysokiej jakości karm. Produkowana jest w rejonach Madrytu. To, co wyróżnia karmy tej marki to wyjątkowo wysoka zawartość mięsa w składzie: od 65 do 70 proc.# Na polskim rynku tak wysokiej jakości karma dla psów i kotów jest rzadkością.

(czytaj więcej)
0

Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy

Smak kawowego naparu zależy nie tylko od rodzaju i jakości kawy ziarnistej (mielonej), ale także od sposobu jej przygotowania i naszych umiejętności. Najprostszym sposobem na szybkie rozkoszowanie się ulubionym napojem jest zakup odpowiedniego ekspresu do kawy. Nie oznacza to jednak, że sprawa jest zakończona.

(czytaj więcej)