Dziś mamy 24 kwietnia 2017, poniedziałek, imieniny obchodzą:
13 czerwca 2015

Chłodnik - idealny na upały

fot. Matt Lucht

fot. Matt Lucht

Chłodnik to świetna propozycja na lekki obiad w upalne dni takie jak ten.

Przedstawiamy szybki przepis na to orzeźwiające danie.

Składniki:

  • duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami
  • 2 ogórki
  • pół szklanki posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 szklanek kefiru lub naturalnego jogurtu (nie słodzonego!)
  • pół szklanki kwaśnej śmietany

Przygotowanie:

Na początku należy umyć botwinkę oraz pokroić ją cieńko, podobnie jak buraczki. Dalej, pokrojoną botwinkę zalewamy niewielką ilością wody i dusimy przez około 10 minut. Następnie studzimy.

Później mieszamy z kefirem, śmietaną, rozgniecionym czosnkiem, koprem oraz pokrojonym drobno ogórkiem. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. 

Podejamy z ugotowanymi na twardo jajkami.

Smacznego !

Oceń artykuł: 56 48

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Szkolenia pierwsza pomoc
od 50PLN
KUCHNIA CHIŃSKA
Bon upominkowy
Prowadzenie kadr i płac dla firm
od 50PLN
Fotokubek z kolorowym uchwytem w kształcie serca
24,90PLN
MARO STONE
Meble systemowe w wybarwieniu Dąb Naturalny
Rejestracja podmiotów gospodarczych
od 50PLN
0

Co robić, gdy plecy się „odezwą”? Fizjoterapeuta podpowiada

Przez dziesiątki tysięcy lat nasz kręgosłup ewoluował, przystosowywał się do dźwigania i zginania się. Staw kolanowy czy biodrowy do chodzenia, poruszania się, tak samo nasz kręgosłup sprawia #wrażenie „zaprojektowanego” do przenoszenia ciężaru, trzymania naszego ciała w pozycji pionowej. Jednak nie jest to struktura idealna i w naszym interesie jest o nią dbać.

(czytaj więcej)
0

Kontenery na wiślanym szlaku. Zaplanowano atrakcje dla mieszkańców

Wisła może być ekonomicznym, ekologicznym i bezpiecznym szlakiem transportowym, #którym popłyną towary z przeładowanych portów trójmiejskich. O szansach związanych z gospodarczym wykorzystaniem rzeki będziemy rozmawiać podczas współorganizowanego przez samorząd województwa promocyjno-badawczego rejsu kontenerowego z Gdańska do Warszawy, który odbędzie się między 19 a 27 kwietnia. W naszym regionie barka odwiedzi Grudziądz, Bydgoszcz, Solec Kujawski, Toruń i Włocławek.

(czytaj więcej)
0

Ciesz się perfekcyjnym makijażem codziennie

Wykonujemy profesjonalny makijaż permanentny oczu, brwi i ust. Zapraszamy do naszego Studia Urody i Odnowy Biologicznej przy ul. Nowej 15 B w Nakle nad Notecią.

(czytaj więcej)
0

Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy

Smak kawowego naparu zależy nie tylko od rodzaju i jakości kawy ziarnistej (mielonej), ale także od sposobu jej przygotowania i naszych umiejętności. Najprostszym sposobem na szybkie rozkoszowanie się ulubionym napojem jest zakup odpowiedniego ekspresu do kawy. Nie oznacza to jednak, że sprawa jest zakończona.

(czytaj więcej)