Skarbnica witamin i minerałów. Jajka dostarczają cennych składników
fot. pixabay
Poznaj głębokie znaczenie jajek w kulturze# i religii oraz ich miejsce w zbilansowanym odżywianiu. Czy jajka naprawdę szkodzą naszemu zdrowiu, czy mogą być jego wsparciem? Prawdy, mity, porady żywieniowe i sekrety oznaczeń na skorupkach – wszystko to czeka, by zmienić spojrzenie na wielkanocne przysmaki.
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a to idealny czas, by przyjrzeć się jednemu z najbardziej symbolicznych i jednocześnie kontrowersyjnych produktów spożywczych - jajkom. W kręgu kulturowym i religijnym, jajka od dawna cieszą się wyjątkowym uznaniem, symbolizując odradzające się życie, płodność, a także zwycięstwo życia nad śmiercią. Co ważne, poza znaczeniem symbolicznym, jajka są cennym elementem zbilansowanej diety, choć przez lata otaczała je aura kontrowersji związana z ich wpływem na poziom cholesterolu.
Wartości odżywcze i zdrowotne
Jajka są nie tylko głęboko zakorzenione w tradycji i kulturze, ale również cieszą się uznaniem jako kluczowy składnik zdrowej i zbilansowanej diety. Są źródłem wysokiej jakości białka oraz zawierają witaminy A, E, D, K, i z grupy B, składniki mineralne jak fosfor, potas, sód, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk, selen, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Luteina i zeaksantyna zawarte w żółtkach chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem i wspomagają widzenie. Jednakże, od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi.
Jajka a zdrowie – rozpraszanie mitów
Od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Nowsze badania pokazują, że dla osób zdrowych, spożywanie jaj nie musi być źródłem obaw. Mimo wysokiej zawartości cholesterolu, jajka nie wykazały istotnego wpływu na zwiększenie ryzyka chorób serca u osób bez predyspozycji. Co więcej, regularne spożywanie jaj może być nawet korzystne, dostarczając cennych składników odżywczych i wspierając zdrową dietę.
Ile jaj w tygodniu?
Zgodnie z zaleceniami, osoby zdrowe mogą spożywać nawet do 10 jaj tygodniowo, nie obawiając się o negatywny wpływ na zdrowie. Ważne jest jednak, aby pamiętać o zrównoważeniu diety i łączeniu jaj z warzywami, co może dodatkowo wspierać zdrowie.
Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Pyrzycach
Czytaj również
- 7000 różnych substancji chemicznych w dymie. "Światowy Dzień bez Tytoniu"
- Dzisiaj Święto Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa. Czwartkowe uroczystości
- Tydzień Promocji Karmienia Piersią. Ważne jest wsparcie
- Policjanci uratowali myszołowa. Ptak został potrącony przez auto
- Szkolenia rotacyjne. Żołnierze Wojska Polskiego w Kowalewku
Dodaj komentarz
Ile punktów karnych masz na swoim koncie? Możesz sprawdzić przez internet
Zanim wyruszysz w drogę - sprawdź, ile punktów# karnych masz na swoim koncie. Zrobisz to za darmo, szybko i w prosty sposób – przez internet lub w aplikacji mObywatel.
(czytaj więcej)7000 różnych substancji chemicznych w dymie. "Światowy Dzień bez Tytoniu"
W "Światowy Dzień bez Tytoniu" przypominamy#, że palenie papierosów to nie tylko nikotyna.
(czytaj więcej)Komary motywowały do szybkiego marszu. Wędrówka w otoczeniu jezior
W dzisiejszej wędrówce uczestniczyło #16 osób. Przejście wokoło jeziora Witosławskiego i Rościmińskiego nie przysparzało by większych problemów, gdyby nie ogromne ilości komarów, które tylko nas motywowały do szybkiego tempa marszu.
(czytaj więcej)Dzień Bociana Białego. W lipcu oszacują polską populację
31 maja w Polsce obchodziliśmy Dzień Bociana Białego. #Święto zostało ustanowione w 2003 roku przez Polskie Towarzystwo Przyjaciół Przyrody pro Natura. W Europie żyją dwa gatunki bocianów – czarny i biały, obydwa gniazdują w Polsce, ale tylko bocian biały ma swoje święto.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!