Cykl warsztatów dla uczniów. "Kulinarna podróż przez historię i teraźniejszość"
fot. powierzone
Uczniowie ZS im. Wł. Łokietka #w Lubaszczu kształcący się w zawodzie kucharz rozpoczęli cykl warsztatów kulinarnych w Akademii Rozwoju Kulinarnego p. Szymona Brukwickiego w Nakle nad Notecią. To już kolejne spotkania z Master Chefem.
Tym razem historia kulinarna została połączona z teraźniejszością.
Rozpoczęliśmy od krótkiego wykładu o kuchni Krajny i Pałuk. Następnie młodzież otrzymała wskazówki do przygotowania potraw.
W menu warsztatów znalazły się: gulasz z żołądków drobiowych, chłodnik litewski, galantyna drobiowa, wege stripsy z kalafiora, hot wingsy, rosół, gołąbki w trzech sosach (koperkowym, pieczarkowym, pomidorowym), bruschetta oraz tiramisu.
Kulinarne spotkanie młodzieży z specjalistą gastronomii było łączeniem tradycyjnych smaków z nowoczesnymi trendami.
Ponownie cieszyliśmy się cudowną atmosferą, którą wprowadził na warsztatach pan Szymon, świeżością surowców oraz opowieściami z cyklu „coś mi tu brakuje, dodaj więcej pieprzu”:), „idealny smak, jak to zrobiłeś”:), „konsystencja rewelacyjna”;).
Na koniec młodzież znowu stwierdziła „Chcemy więcej!” :).
Warsztaty zakończyły się otrzymaniem certyfikatów.
Zajęcia pozalekcyjne pod nazwą „Kulinarna podróż przez historię i teraźniejszość” zostały współfinansowane ze środków Powiatu Nakielskiego.
Materiał: Agnieszka Andrzejewska / Zespół Szkół im. Władysława Łokietka w Lubaszczu
Autorka nie wyraża zgody na komentowanie artykułu.
Galeria
Czytaj również
- Turniej turystyczno-krajoznawczy. Uczniowie "Żeglugi" na podium
- VIII Międzyszkolny Turniej Logopedyczny. Zabawa i spotkanie integracyjne
- Uroczysty spektakl w Karnowie. Nie zabrakło pokazów tanecznych
- Dzisiaj egzamin z języka obcego. Większość zdających wybrała angielski
- Występ teatralno-muzyczny. Dzieci odwiedziły seniorów
"Przybij Piątkę z CSWOT". Bieg terenowy z przeszkodami
Centrum Szkolenia Wojsk Obrony Terytorialnej #zaprasza wszystkich biegaczy na wyjątkowy bieg terenowy pod nazwą „Przybij Piątkę z CSWOT”, który odbędzie się już 25 maja br. na terenie Gospodarstwa Szkółkarskiego Bielawy.
(czytaj więcej)Leczenie boreliozy metodą ILADS. Nałożono pierwszą karę pieniężną
Podsumowanie działań Rzecznika Praw Pacjenta w zakresie leczenia# boreliozy metodą ILADS i pierwsza kara pieniężna nałożona w tej sprawie.
(czytaj więcej)Dokumentacja medyczna na żądanie pacjenta. Zapadł wyrok
Udostępnianie dokumentacji medycznej – placówka medyczna ma obowiązek #wysyłki pacjentowi, na jego żądanie, dokumentacji medycznej pocztą. Sąd potwierdza stanowisko Rzecznika Praw Pacjenta.
(czytaj więcej)Dzień Mostowca. "Znani i szanowani na całym świecie"
Nieco ponad 10 tys. obiektów mostowych znajduje się #w zarządzie Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad. Ich łączna długość wynosi ok. 570 km, a powierzchnia to ok. 8,4 mln m². Wiele z tych mostów zaliczanych jest do wyjątkowych dzieł sztuki inżynieryjnej. Nie mogłyby jednak powstać, gdyby nie praca wybitnych specjalistów. 18 maja obchodzimy Dzień Mostowca.
(czytaj więcej)