Cykl warsztatów dla uczniów. "Kulinarna podróż przez historię i teraźniejszość"
fot. powierzone
Uczniowie ZS im. Wł. Łokietka #w Lubaszczu kształcący się w zawodzie kucharz rozpoczęli cykl warsztatów kulinarnych w Akademii Rozwoju Kulinarnego p. Szymona Brukwickiego w Nakle nad Notecią. To już kolejne spotkania z Master Chefem.
Tym razem historia kulinarna została połączona z teraźniejszością.
Rozpoczęliśmy od krótkiego wykładu o kuchni Krajny i Pałuk. Następnie młodzież otrzymała wskazówki do przygotowania potraw.
W menu warsztatów znalazły się: gulasz z żołądków drobiowych, chłodnik litewski, galantyna drobiowa, wege stripsy z kalafiora, hot wingsy, rosół, gołąbki w trzech sosach (koperkowym, pieczarkowym, pomidorowym), bruschetta oraz tiramisu.
Kulinarne spotkanie młodzieży z specjalistą gastronomii było łączeniem tradycyjnych smaków z nowoczesnymi trendami.
Ponownie cieszyliśmy się cudowną atmosferą, którą wprowadził na warsztatach pan Szymon, świeżością surowców oraz opowieściami z cyklu „coś mi tu brakuje, dodaj więcej pieprzu”:), „idealny smak, jak to zrobiłeś”:), „konsystencja rewelacyjna”;).
Na koniec młodzież znowu stwierdziła „Chcemy więcej!” :).
Warsztaty zakończyły się otrzymaniem certyfikatów.
Zajęcia pozalekcyjne pod nazwą „Kulinarna podróż przez historię i teraźniejszość” zostały współfinansowane ze środków Powiatu Nakielskiego.
Materiał: Agnieszka Andrzejewska / Zespół Szkół im. Władysława Łokietka w Lubaszczu
Autorka nie wyraża zgody na komentowanie artykułu.
Galeria
Czytaj również
- Turniej turystyczno-krajoznawczy. Uczniowie "Żeglugi" na podium
- VIII Międzyszkolny Turniej Logopedyczny. Zabawa i spotkanie integracyjne
- Uroczysty spektakl w Karnowie. Nie zabrakło pokazów tanecznych
- Dzisiaj egzamin z języka obcego. Większość zdających wybrała angielski
- Występ teatralno-muzyczny. Dzieci odwiedziły seniorów
Symbliczne miejsce pochówku wielkiego piewcy. Kim był hr. Leon Skórzewski?
Jeśli weekend, to kolejny raz chcemy przekazać Wam kilka informacji o ciekawych# miejscach kultu - tym razem kolej przyszła na Leśnictwo Drogosław.
(czytaj więcej)Leczenie boreliozy metodą ILADS. Nałożono pierwszą karę pieniężną
Podsumowanie działań Rzecznika Praw Pacjenta w zakresie leczenia# boreliozy metodą ILADS i pierwsza kara pieniężna nałożona w tej sprawie.
(czytaj więcej)Dokumentacja medyczna na żądanie pacjenta. Zapadł wyrok
Udostępnianie dokumentacji medycznej – placówka medyczna ma obowiązek #wysyłki pacjentowi, na jego żądanie, dokumentacji medycznej pocztą. Sąd potwierdza stanowisko Rzecznika Praw Pacjenta.
(czytaj więcej)Zielone Świątki. Niedziela Zesłania Ducha Świętego
Dzisiaj Zielone Świątki. Kościół katolicki obchodzi #Niedzielę Zesłania Ducha Świętego.
(czytaj więcej)