Dziś mamy 19 sierpnia 2022, piątek, imieniny obchodzą:

22 czerwca 2022

3 desery z truskawkami, które pokochają wszyscy! Poznaj tajemnicę najlepszych deserów z truskawką

Truskawki kochają chyba wszyscy. Można je jeść surowo prosto z# krzaczka lub wykorzystać je do przygotowania najróżniejszych ciast i deserów, które z pewnością zachwycą każdego. Warto zapoznać się z przepisami na trzy truskawkowe desery, które pokochają wszyscy!

1. Eton mess - klasyk prosto z Anglii

Niezwykle interesująca propozycja pochodząca prosto z Anglii. Deser jest bardzo prosty w przygotowaniu, a przy tym niezwykle pyszny. Wystarczy przygotować:

  • truskawki (ok 500 g),
  • kremówka (3 szklanki),
  • cukier puder (około 5 łyżek),
  • bazy (250 g),
  • melisa lub mięta do dekoracji.

Truskawki trzeba opłukać i usunąć z nich szypułki, a następnie pokroić w różne plasterki. Następnie kremówkę ubić z cukrem, aż do momentu, gdy będzie całkiem sztywna, a bezę drobno pokruszyć. Przygotowane składniki wystarczą na cztery pucharki. Na spodu każdego trzeba wyłożyć 2 łyżki ubitej śmietany, a następnie pokruszyć bezę i ułożyć pokrojone truskawki, następnie znów śmietanę, bazę i na górę truskawki. Całość wedle uznania udekorować liściem mięty lub melisy. Ciekawym rozwiązaniem jest dodatnie kilku łyżek likieru pomarańczowego. 

2. Truskawkowe tiramisu

Kolejna propozycja to uwielbiane przez wszystkich tiramisu, tyle że w wersji truskawkowej. Jeśli w markecie panuje promocja na jajka, warto zakupić kilka sztuk więcej i przygotować ten niezwykły deser, idealny na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Wystarczy przygotować:

  • truskawki (600 g),
  • jajka (2 sztuki),
  • cukier (2-3 łyżki),
  • serek mascarpone (450 g),
  • ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka),
  • podłużne biszkopty (paczka),
  • sok pomarańczowy (1/2 szklanki),
  • czekolada w proszku. 

Truskawki dokładnie umyć i usunąć z nich szypułki. Kilka pozostawić, a resztę zblendować. Rozdzielić białka od żółtek, a następnie utrzeć żółtka z cukrem i nadal ucierać dodając po łyżeczce serka mascarpone. Białka ubić na sztywną pianę i także utrzeć z żółtkami i serkiem. Wszystkie biszkopty pokroić na różne kawałki, zaburzyć w soku (lub wybranym alkoholu) i układać w pucharku warstwami na zmianę ze specjalnie przygotowanym kremem. Ostatnią warstwą powinien być krem. Na koniec posypać całość czekoladą i udekorować truskawkami. 

3. Bezy z truskawkami 

Ostatnią propozycją są pyszne bezy z dodatkiem truskawek i śmietany. Deser ten z pewnością zniknie z talerzyka bardzo szybko. Należy przygotować:

  • truskawki (około 10 sztuk),
  • małe bazy kawowe (około 10 sztuk),
  • sok z limonki (2 łyżeczki),
  • fix do śmietan (9 g),
  • cukier, 

W bezach należy delikatnie wyciąć niewielkie wgłębienia. Śmietanę schłodzić, a następnie ubić dodając sok z limonek, cukier i fix. Następnie gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego i napełnić nią wnętrze bez. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na plasterki, a następnie ułożyć na wierzchu bezy. 

Pyszne i zachwycające desery z truskawek można przygotować naprawdę bardzo szybko. Wystarczy kilka składników, które każdy z nas ma w swojej lodówce i chwila czasu, aby przygotować dla siebie i przyjaciół przepyszny poczęstunek idealny na lato. Wymienione tutaj przepisy nie wymagają pieczenia ani innej obróbki, dzięki czemu można je przygotować naprawdę szybko. Truskawki nieodłącznie kojarzą się z latem. Każdy z pewnością ucieszy się, gdy zobaczy na stole pyszne smakołyki wykonane z tych wyjątkowych owoców. 

 

Materiał Partnera - Artykuł Sponsorowany

Oceń artykuł: 1 0

Czytaj również

udostępnij na FB
0

Odśwież pokój na nowy rok szkolny! Szybka metamorfoza

Zbliżający się nowy rok szkolny to zwykle emocjonujący czas dla dzieci i rodziców.# Ekscytacja dziecka na myśl o powrocie do szkoły, miesza się z żalem za kończącymi się wakacjami. Pojawia się tęsknota za szkolnymi kolegami, a wrodzona, dziecięca ciekawość, przekłada się na motywację do nauki i zabawy. Dla rodziców z kolei to moment, w którym chcą jak najlepiej przygotować dziecko do tego, by czerpało z chodzenia do szkoły maksimum satysfakcji. Istotne są tutaj nie tylko kupno zeszytów czy książek, ale również zaaranżowanie wnętrza pokoju dziecięcego tak, by zachęcało do efektywnej nauki, jak i pozwalało na odpoczynek.

(czytaj więcej)
0

Nowa publikacja o Kcyni . O argentyńskim Rozpętku i nie tylko

– Uwielbiam ten moment, gdy po wielu miesiącach pracy nad projektem# uzyskuje on swój ostateczny kształt i jest to suma wysiłków wielu osób. Kształt piękniejszy niż wszystko, co o nim myślałam wcześniej – tak o wydaniu książki pt. „Ciekawostki o Kcyni i okolicy. Ku nauce i rozrywce czytających skrzętnie zebrane” pisze Justyna Makarewicz, autorka publikacji.

(czytaj więcej)
0

Czy pompy ciepła się psują? Na te rzeczy warto zwrócić uwagę podczas instalacji

W związku z wysokimi cenami gazu i węgla, a także rosnącą świadomością# ekologiczną konsumentów, coraz więcej Polaków decyduje się na zainstalowanie pomp ciepła. Pomagają w tym dofinansowania, które mogą pokryć nawet 90 proc. kosztów montażu i sprzętu. Za instalację należy zapłacić od 40 do 60 tysięcy złotych – cena zależy m.in. od mocy urządzenia. Pompy ciepła uznawane są za dobre i niezawodne rozwiązanie. Jak często ulegają awarii? I na co zwrócić uwagę podczas instalacji?

(czytaj więcej)
0

Prawie 48,5 mln zł. Tyle mieszkańcy regionu przekazali dla organizacji

W 2022 roku mieszkańcy województwa kujawsko-pomorskiego #po raz kolejny pokazali, że chętnie wspierają bliskie im cele przekazując w swoich rozliczeniach PIT prawie 48,5 mln zł dla organizacji pożytku publicznego. To rekordowa kwota wyższa o ponad 6 mln zł w porównaniu z ubiegłym rokiem. Kwoty te rosną z roku na rok.

(czytaj więcej)