fot. pow.

Pomysłowa zapiekanka z# ryżem białym Britta i kurczakiem oraz warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Bogactwo zdrowych warzyw, ziół oraz pożywnego ryżu pozwoli bez trudu zaspokoić głód.

Zapiekanka z ryżem białym i kurczakiem

Składniki:

– 200g ryżu białego (np. Britta)
– 400g piersi z kurczaka
– 1 cukinia
– 1 puszka kukurydzy
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonej papryki
– 1 łyżeczka oregano
– 600ml bulionu
– sól i pieprz
– natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem.
2. Cukinię pokroić w dużą kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać.
3. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć kurczaka tak aby ładnie się zarumienił. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na tej samej patelni obsmażyć cebulę z cukinią i również przełożyć do naczynia. Tak samo obsmażyć kukurydzę.
4. W naczyniu wymieszać wszystkie składniki z ryżem i posiekaną natką pietruszki i pozostałymi przyprawami.
5. Dodać bulion lub wodę z kostką rosołową doprawić solą i pieprzem, szczelnie przykryć i piec przez 40 minut w 200 st. Celsjusza.

Smacznego!

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Ramki ślubne

39,90 zł PLN

Usługi pełnienia stanowiska Inspektora Ochrony Danych Osobowych

Pomoc przy kontroli ZUS

od 50PLN

Szkolenia pierwsza pomoc

od 50PLN

Zezwolenie na transport odpadów

od 2000PLN

Analiza stanu bhp w firmie

od 50PLN

Zezwolenie na przetwarzanie odpadów

od 2000PLN

Budowa hal