Dziś mamy 28 marca 2024, czwartek, imieniny obchodzą:

05 stycznia 2015

Nadziewana papryka

fot. p. Marika

fot. p. Marika

Święta już za nami, Nowy Rok również. Każdy ma dość tych barszczy , pierogów , krokietów itd . Pora wrócić do rzeczywistości i zacząć robić obiady.

Składniki:

- 1 łyżka masła

- 2 posiekane ząbki czosnku

- 1 cebula- 500 g mięsa mielonego wieprzowego

- 500 g mięsa mielonego wołowego 

- 200 g ugotowanego ryżu (przyrządzonego wedle przepisu na opakowaniu)

- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego

- 200 g sera feta

- ok. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

- sól, pieprz

- 1 łyżeczka suszonego oregano

- 10 papryk (porcja na 10 osób)

- oliwa

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzać masło i zrumienić na nim pokrojony drobno czosnek i posiekaną cebulę. Następnie przełożyć do miski i dodać mięso. Dodać ugotowany ryż oraz przecier. Do miski pokruszyć fetę i porwać natkę lub posiekać ją nożem. Przyprawić solą, pieprzem i oregano. Wyrabiać masę. Najlepiej robić to dłonią i w dużej misce. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.

Z papryk odkroić kapelusze i wyjąć gniazda nasienne. Wnętrza papryk lekko oprószyć solą i pieprzem. Następnie włożyć do nich masę z mięsa mielonego, po same brzegi. Przygotowane papryki przełożyć do naczynia wcześniej wyłożonego folią aluminiową lub papierem, w którym będą zapiekane. Przykryć wszystkie kapeluszami i polać oliwą dość obficie, ale nie tak, żeby papryki "pływały" w tłuszczu. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 1 godzinę i 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić papryki, aby lekko stężały i od razu podawać, polane sosem z dna naczynia.

Materiał: p. Marika

Oceń artykuł: 171 118

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad

    • 2 (2)

    ona, w dniu 06-01-2015 17:19:48 napisał:

    Mniam, mniam

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Zadaj pytanie
20PLN
Rozliczenia ZUS
od 50PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Opracowujemy Instrukcje bhp
od 50PLN
Usługi pełnienia stanowiska Inspektora Ochrony Danych Osobowych
Sporządzanie listy płac
od 50PLN
Szkolenia bhp okresowe
od 70PLN
Zezwolenie na zbieranie odpadów
od 2000PLN
0

Stopnie alarmowe cyberprzestrzeni? Co oznaczają i czym się charakteryzują?

Stopnie alarmowe są sygnałem dla służb i administracji publicznej# do zachowania szczególnej czujności. W przypadku zagrożenia wystąpieniem zdarzenia o charakterze terrorystycznym dotyczącego systemów teleinformatycznych organów administracji publicznej lub systemów wchodzących w skład infrastruktury krytycznej albo w przypadku wystąpienia takiego zdarzenia, można wprowadzić jeden z czterech stopni alarmowych CRP. Jakie mamy stopnie alarmowe, kiedy są ogłaszane i czym się charakteryzują?

(czytaj więcej)
0

Zwalczanie nadużyć w komunikacji elektronicznej. Nowe przepisy

W życie wchodzą przepisy przyjęte w ramach# ustawy o zwalczaniu nadużyć w komunikacji elektronicznej. Od dziś przedsiębiorcy telekomunikacyjni mają obowiązek blokować wiadomości podszywające się pod podmioty publiczne. Jak to działa?

(czytaj więcej)
0

Pod Bydgoszczą wylądowało UFO? Tajemniczy spodek pod lasem

- To spodek obcej cywilizacji, UFO, a może to jakieś urządzenie szpiegowskie# z innego kraju? - spekulują mieszkańcy Tarkowa Dolnego w powiecie bydgoskim na widok dziwnego pojazdu, który stanął na jednej z łąk pod lasem w powiecie bydgoskim.

(czytaj więcej)
0

Ujawniono kilka sztuk niewybuchów. Pochodzą z czasów II Wojny Światowej

Podczas prac polowych w #Dużej Cerkwicy zostały znalezione niewybuchy pochodzące z okresu II Wojny Światowej. Niebezpieczne znaleziska do czasu przyjazdu saperów zabezpieczyli policjanci. Funkcjonariusze ostrzegają, że takich przedmiotów pod żadnym pozorem nie wolno dotykać ani przenosić !!!

(czytaj więcej)